Ana Isabel Sanchez Linares

Que se están produciendo cambios importantes en los “modelos de hogar” es algo indudable. A pesar de que España sigue siendo uno de los países europeos con mayor porcentaje de hogares “nucleares” (familias con hijos en edad escolar), el crecimiento que están experimentando los hogares emergentes, es decir, unipersonales, monoparentales y dink’s (parejas jóvenes sin hijos y con doble renta), están obligando a los fabricantes y a la distribución, a tener en cuenta a este sector de la población que tiene unos hábitos de consumo distintos.

El caso de los dink’s es especialmente atractivo por su nivel de renta y porque tal y como desveló un estudio realizado por AECOC y TNS WorldPanel son consumidores impulsivos y caprichosos, abiertos a probar productos nuevos y que están dispuestos a pagar más por productos que les hagan la vida más cómoda.

Otro variable a tener en cuenta para entender el comportamiento actual de los consumidores es el colectivo de los inmigrantes, un reto importante para las empresas por los cambios y oportunidades que implica. En este sentido y después de constatar que en España no había nada parecido, la principal cooperativa láctea gallega Feiraco, ha lanzado al mercado un producto básico en los hábitos alimenticios de los países magrebíes: el laban, un tipo de leche de vaca más ácida y parecida al kéfir (leche fermentada).

Y es que la industria ya se ha dado cuenta del potencial de los hogares emergentes y de los nuevos colectivos.

Posted on 27 June 2006 in Trade Marketing & Retailing

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